Article de premsa al diari “el Segre” de Lleida. Una Cervesa  Artesana d´Almacelles, Premi a la Innovació 2017.

Penjat el 25 Març, 2018 per Lo Vilot

Cervesa Artesana

Cervesa Artesana

La cervesa artesana Lo Vilot de Quionia Pujol Sabaté de Almacellas és l´agroindústria  de cervesa artesana guardonada . Per a la implantació d’innovacions en els processos de primera transformació i conservació de productes, Per a la creació d’una fàbrica de cervesa, des de la producció i recollida de materials fins l´embotellat. En primer lloc produint  l’ordi, blat llúpol i llevat en producció ecològica, passant per processos de Maltería i pel.letització del llúpol, fins a l’elaboració de cerveses artesanals de qualitat i un d’elles sense glúten.

Design Piqture